Resep Memasak Duren Bakar Khas Bandung Mantap

tidakbiasa.com - Bagi kamu dan keluarga pecinta durian pastinya suka deh kalau mencoba durian bakar. Nah jika belum pernah mencobanya maka sekarang tidak perlu jauh- jauh ke Bandung atau kota-kota lain yang banyak menjajakan kuliner nikmat tersebut. Ini dia resep dan cara membuatnya.


Bahan :

  • Durian yang belum di buka silakan pilih durian yang paling enak. Biasanya durian monthong namun yang lain pun tidak masalah.
  • Serutan daging kelapa muda
  • Saus gula merah
  • Ketan hitam kukus
  • Krimer


Cara Membuat :

  • Panggang durian utuh selama 1 jam dalam oven.
  • Setelah 1 jam, kupas dan keluarkan daging buah durian dari kulitnya dan sajikan di piring.
  • Tambahkan ketan hitam kukus disampingnya atau hias sesuai dengan selera Anda.
  • Tambahkan juga serutan daging kelapa muda. Beri sedikit saus gula merah dan Krimer. Boleh menambahkan hiasan lain sesuai selera Anda seperti kacang bakar, alpukat, roti bakar dan lain-lain.
  • Duren Bakar Mantap pun siap untuk disajikan selagi hangat.

Bagaimana mudah bukan? Kini Duren Bakar yang lezat bisa dinikmati dari dapur Anda. Oh iya tolong bantu bagikan juga ya ladies untuk sahabat wanita yang lain mungkin saja bermanfaat. Terima kasih dan selamat mencoba. Wassalam.